10月12日(水)
料亭の和菓子教室「秋を彩る練り切り」
に参加しました。
つつじヶ丘にある
皇室献上の和菓子匠「今木屋」さんに
ご指導いただきました。
紅葉・菊・薔薇を作りましたが、
薔薇は特に難しく感じました。
すっかりバラバラになりました(^_^;)
でも、味は美味しかったです!
その後は水神苑でプチ懐石料理を
いただきました!
良い経験になりました‼
10月12日(水)
料亭の和菓子教室「秋を彩る練り切り」
に参加しました。
つつじヶ丘にある
皇室献上の和菓子匠「今木屋」さんに
ご指導いただきました。
紅葉・菊・薔薇を作りましたが、
薔薇は特に難しく感じました。
すっかりバラバラになりました(^_^;)
でも、味は美味しかったです!
その後は水神苑でプチ懐石料理を
いただきました!
良い経験になりました‼